2021-07-27
อาหารที่ควรรับประทานในช่วงวัยชรา?
เมื่ออายุ 60 ปีขึ้นไป ร่างกายจะเข้าสู่ช่วงที่ความชราดำเนินไปอย่างรวดเร็ว ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่ต้องให้ความสำคัญกับการออกกำลังกายและโภชนาการเป็นพิเศษ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด
อาหารที่ควรรับประทานในช่วงวัยชรา?
เมื่ออายุ 60 ปีขึ้นไป ร่างกายจะเข้าสู่ช่วงที่ความชราดำเนินไปอย่างรวดเร็ว ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่ต้องให้ความสำคัญกับการออกกำลังกายและโภชนาการเป็นพิเศษ
สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด
เนื่องจากโรคหัวใจและหลอดเลือดที่มาพร้อมกับความชราจะส่งผลเสียต่อสุขภาพทันที
ดังนั้น วันนี้เราจะมาแนะนำอาหารที่ดีต่อสุขภาพในช่วงวัยชรา
อันดับแรกคือ อาหารโปรตีนสูง
เพื่อลดการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อ ความแข็งแรง และการทำงานของกล้ามเนื้อที่ลดลงตามวัย
ปริมาณโปรตีนที่จำเป็นจะเพิ่มขึ้น
เพื่อให้ได้รับโปรตีนเพียงพอ ควรพยายามรับประทานโปรตีนคุณภาพดี เช่น ปลาแซลมอน ไข่ และนม
แคลเซียมและวิตามินดี
สุขภาพกระดูกที่สำคัญยิ่งขึ้นตามวัย
ควรได้รับแคลเซียมและวิตามินดีจากผลิตภัณฑ์นม ผักใบเขียวปรุงสุก
เมล็ดเจีย ปลาแซลมอน และปลาที่มีไขมันสูง เช่น ปลาแมคเคอเรล ก็เป็นแหล่งวิตามินดีที่ดีเช่นกัน
ปลาเหล่านี้ยังมีโปรตีนและกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งเป็นอาหารที่ดีสำหรับผู้สูงอายุ
อาหารที่มีใยอาหารสูง
ใยอาหารช่วยลดความเสี่ยงของโรคต่างๆ เช่น โรคหัวใจ เบาหวาน และภาวะเมตาบอลิกซินโดรม
ดังนั้น อาหารเช่น ราสเบอร์รี่ ผักใบเขียว เมล็ดเจีย เมล็ดแฟลกซ์ ถั่วชิกพี ควินัว และข้าวโอ๊ต
จึงจำเป็นต่อสุขภาพของผู้สูงอายุ
ที่มา: Comedydotcom