มาทำความรู้จักกับเครื่องดื่มที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลกันเถอะ

มาทำความรู้จักกับเครื่องดื่มที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลกันเถอะ

คุณคิดว่าคอเลสเตอรอลเป็นสิ่งที่ไม่ดีเสมอไปใช่ไหม?

แต่คอเลสเตอรอลควรอยู่ในระดับที่เหมาะสม

เพราะจำเป็นต่อการสร้างเยื่อหุ้มเซลล์ ฮอร์โมนต่างๆ วิตามินดี และกรดน้ำดีในร่างกายของเรา

นอกจากนี้ หากคอเลสเตอรอลไม่เพียงพอ อายุของเซลล์เม็ดเลือดแดงจะสั้นลง

ทำให้เกิดภาวะโลหิตจางได้ง่าย และเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเลือดออก

ในทางกลับกัน หากมีระดับสูง ก็จะเกิดการสะสมของตะกอนในผนังหลอดเลือดแดง

ซึ่งอาจทำให้เกิดภาวะหลอดเลือดแดงแข็งได้ ดังนั้น การรักษาระดับให้อยู่ในระดับที่เหมาะสมจึงเป็นสิ่งที่ดีที่สุด!

การควบคุมระดับคอเลสเตอรอลได้รับผลกระทบจากพฤติกรรมการกิน

ดังนั้น การบริโภคอาหารที่เป็นประโยชน์ในชีวิตประจำวันจึงเป็นสิ่งสำคัญ

วันนี้เราจะมาทำความรู้จักกับเครื่องดื่มที่ดีต่อการลดคอเลสเตอรอลกัน

ชาเขียว

ชาเขียวมีสารคาเทชินและสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ ที่ทราบกันดีว่าช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลรวมและคอเลสเตอรอล LDL ซึ่งเป็นคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี

จากการทดลองที่ให้ดื่มน้ำที่มีสารคาเทชินและเอพิกัลโลคาเทชินแกลเลตที่พบในชาเขียว ก็พบว่าระดับคอเลสเตอรอลรวมและคอเลสเตอรอล LDL ลดลง

นมถั่วเหลือง

ถั่วเหลืองมีไขมันอิ่มตัวต่ำ ดังนั้น การดื่มนมถั่วเหลืองแทนนมครีมหรือนมวัว อาจช่วยลดหรือควบคุมระดับคอเลสเตอรอลได้

เครื่องดื่มข้าวโอ๊ต

ข้าวโอ๊ตมีเบต้ากลูแคน ซึ่งช่วยลดการดูดซึมคอเลสเตอรอล

ดังนั้น การดื่มเครื่องดื่มอย่างนมข้าวโอ๊ต อาจช่วยลดคอเลสเตอรอลได้

น้ำมะเขือเทศ

ไลโคปีนที่อุดมอยู่ในมะเขือเทศช่วยปรับปรุงระดับไขมันและลดระดับคอเลสเตอรอล LDL

สมูทตี้เบอร์รี่

ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ส่วนใหญ่มีสารต้านอนุมูลอิสระและใยอาหารสูง

ซึ่งทั้งสองอย่างนี้สามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้

เครื่องดื่มโกโก้

โกโก้ ซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักของดาร์กช็อกโกแลต มีสารต้านอนุมูลอิสระฟลาวานอลที่ช่วยปรับปรุงระดับคอเลสเตอรอล

ดังนั้น กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่มีอยู่ในโกโก้จำนวนมากก็สามารถช่วยปรับปรุงระดับคอเลสเตอรอลได้เช่นกัน แต่เนื่องจากเครื่องดื่มที่มีช็อกโกแลตแปรรูปมีไขมันอิ่มตัวสูง

จึงควรดื่มเครื่องดื่มโกโก้บริสุทธิ์จะดีกว่า

นอกจากนี้ เพื่อปรับปรุงหรือรักษาระดับคอเลสเตอรอลให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม

ควรหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่มีไขมันอิ่มตัวสูง

ตัวอย่างเช่น กาแฟหรือชาที่มีครีม นมไขมันสูง หรือเครื่องดื่มที่มีน้ำมันมะพร้าวหรือน้ำมันปาล์ม

เครื่องดื่มมะพร้าวอัด เครื่องดื่มที่มีไอศกรีม ผลิตภัณฑ์นมไขมันสูง

น้ำผลไม้ที่มีน้ำตาล เครื่องดื่มเกลือแร่ เครื่องดื่มชูกำลัง น้ำอัดลม ช็อกโกแลตร้อน สมูทตี้ เป็นต้น

ควรหลีกเลี่ยง

ที่มา: Komedi.com