5 продуктов, полезных для здоровья костей, помимо молока

С возрастом кости ослабевают. Соответственно, увеличивается и риск остеопороза.

Остеопороз поражает как мужчин, так и женщин, но особенно часто встречается у женщин после менопаузы.

Чтобы предотвратить остеопороз, следует избегать алкоголя и курения, а также регулярно заниматься спортом.

Диета также важна. Какие продукты помогают поддерживать здоровье костей?

Мы узнали об этом на основе данных американского медицинского издания «Verywell Health».

◇ Чернослив

Чернослив полезен не только для кишечника, но и для костей.

Это связано с тем, что он богат питательным веществом под названием бор, который способствует усвоению кальция.

Исследования показали, что у женщин, употреблявших чернослив, снижался риск переломов.

Другое исследование было проведено на мужчинах.

Мужчины, которые ежедневно в течение года ели 9-10 штук чернослива, показали увеличение плотности костной ткани. Сушеный чернослив также подходит.

◇ Клюква

Для крепких костей, помимо кальция, необходимы различные питательные вещества, такие как витамин D, магний, фосфор, бор, белок, витамин C и цинк.

Среди них клюква богата витамином C, который необходим для выработки коллагена в костном матриксе, то есть в веществе, окружающем костные клетки в костной ткани.

◇ Апельсиновый сок

100% апельсиновый сок богат калием и магнием, которые повышают плотность костной ткани.

Каротиноиды, придающие апельсинам оранжевый цвет, также играют определенную роль.

Исследования показывают, что соки цитрусовых, включая апельсины, богаты каротиноидами,

что помогает поддерживать здоровье костей. Еще лучше пить сок, обогащенный кальцием и витамином D.

◇ Оливковое масло

Оливковое масло первого холодного отжима, полученное путем холодного отжима мякоти, богато полифенолами.

Полифенолы, являющиеся разновидностью антиоксидантов, предотвращают воспаления в нашем организме и защищают клетки.

Они также способствуют здоровью сердечно-сосудистой системы, улучшая кровообращение и снижая кровяное давление.

Кроме того, полифенолы обладают эффектом укрепления костей.

Исследования показали, что у тех, кто ежедневно употреблял оливковое масло в своем рационе, значительно увеличилась плотность костной ткани.

◇ Авокадо

Основной компонент костей — кальций. Однако наш организм плохо усваивает кальций.

Для максимального усвоения кальция необходимо достаточное количество витамина D в крови.

Витамин D — это питательное вещество, богатое в продуктах животного происхождения, таких как жирная рыба (скумбрия, сардины), яичный желток, печень животных.

Авокадо — это редкий растительный продукт, содержащий много витамина D.

Источник: Kormedi.com