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2023-07-20

除了牛奶,这5种食物也有益骨骼健康

随着年龄增长,骨骼会逐渐变弱,骨质疏松的风险也随之增加。除了戒烟限酒、规律运动,饮食也对骨骼健康至关重要。本文将介绍5种有益骨骼健康的食物。

除了牛奶,这5种食物也有益骨骼健康
除了牛奶,这5种食物也有益骨骼健康

随着年龄增长,骨骼会逐渐变弱。随之,骨质疏松的风险也会增加。

骨质疏松症男女都会发病,但尤其在绝经后女性中更为常见。

为了预防骨质疏松症,应远离烟酒,并规律运动。

饮食也同样重要。那么,有哪些食物有助于保持骨骼健康呢?

我们根据美国健康专业媒体‘Verywell Health’的资料进行了了解。

除了牛奶,这5种食物也有益骨骼健康 사진 2

◇李子

李子不仅对肠道有益,也是一种对骨骼有益的水果。

因为它富含硼(boron)这种有助于钙吸收的营养素。

研究表明,食用李子的女性骨折风险降低。

另一项研究以男性为对象。

每天食用9-10个李子持续一年的男性,骨密度有所增加。干李子也同样有效。

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◇蔓越莓

骨骼强健除了钙之外,还需要维生素D、镁、磷、硼、蛋白质、维生素C、锌等多种营养素。

其中,蔓越莓富含维生素C,而维生素C是骨基质(即骨组织中包围骨细胞的物质)生成胶原蛋白所必需的。

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◇橙汁

100%纯橙汁富含钾和镁,这些矿物质能提高骨密度。

橙子呈现橙色的类胡萝卜素成分也发挥着一定作用。

研究表明,包括橙子在内的柑橘类水果汁富含类胡萝卜素成分,有助于骨骼健康。饮用强化钙和维生素D的橙汁效果更佳。

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◇橄榄油

初榨橄榄油(通过低温压榨果肉首次获得的橄榄油)富含多酚。

多酚是一种抗氧化物质,能预防我们体内的炎症并保护细胞。

它还有助于促进血液循环,降低血压等,对心血管健康也有益。

此外,多酚还具有强化骨骼的功效。

研究表明,日常饮食中加入橄榄油并每天摄入的人,骨密度显著增加。

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◇牛油果

骨骼的主要成分是钙。然而,我们的身体对钙的吸收并不好。

为了最大限度地吸收钙,血液中需要适量的维生素D。

维生素D通常富含于鲭鱼、沙丁鱼等深海鱼类、蛋黄、动物肝脏等动物性食品中。

牛油果是植物中少数富含维生素D的食物。

来源:Kormedi.com

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