Sulit mencukupi kebutuhan serat dari makanan… Makanan ‘bom serat’ yang hemat biaya?

Serat yang baik untuk tubuh sulit untuk memenuhi asupan yang direkomendasikan hanya dari makanan, sehingga perlu menambahkan makanan kaya serat ke dalam makanan utama dan camilan.

Manfaat serat mungkin belum banyak diketahui, tetapi memiliki banyak keuntungan kesehatan yang tak terduga.

Pertama, serat membuat Anda merasa kenyang lebih lama dan membantu pencernaan.

Selain itu, serat juga mengatur gula darah dan menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

Namun, serat yang baik untuk tubuh sulit untuk memenuhi asupan yang direkomendasikan hanya dari makanan.

Secara keseluruhan, umumnya Anda perlu mengonsumsi 24-40g per hari.

Oleh karena itu, perlu menambahkan makanan kaya serat ke dalam makanan utama dan camilan. Mari kita cari tahu makanan kaya serat yang hemat biaya.

◆ Apel, Serat yang Mendorong Gerakan Usus Besar

Apel adalah buah yang paling dikenal kaya serat.

Alasan mengapa apel baik dimakan di pagi hari adalah karena seratnya mendorong gerakan usus besar.

Biasanya, jika kandungan serat dalam makanan lebih dari 3g, itu dianggap banyak,

satu apel berukuran sedang mengandung sekitar 4g serat.

Kebiasaan makan satu apel di pagi hari adalah cara terbaik untuk mengonsumsi serat yang baik untuk tubuh pada waktu yang tepat.

◆ Kiwi, Buah Serat Pengganti Camilan

Kiwi yang asam manis juga merupakan salah satu buah yang kaya serat.

Satu kiwi berukuran sedang mengandung sekitar 2g serat.

Jika Anda merasa lapar di sore hari, makan kiwi sebagai camilan daripada biskuit atau roti sangat baik untuk nutrisi.

Buah beri juga serupa, terutama raspberry yang mengandung 8g serat dalam satu cangkir.

◆ Almond, Kacang-kacangan Serat Tak Terduga

Biasanya, kita hanya memikirkan sayuran dan buah-buahan sebagai makanan kaya serat,

tetapi kacang-kacangan juga tidak kalah. Seperempat cangkir almond mengandung 4g serat.

Selain itu, karena setiap jenis kacang-kacangan memiliki nutrisi yang berbeda, sebaiknya jangan hanya

mengonsumsi satu jenis saja, tetapi campurkan beberapa jenis.

◆ Bawang, Serat Penurun Kolesterol

Bawang berukuran sedang mengandung 2g serat. Meskipun jumlahnya tidak banyak, ini adalah jenis yang baik.

Inulin, polisakarida dalam bawang, adalah serat larut yang menurunkan kadar kolesterol.

Inulin ditambahkan ke suplemen serat, tetapi bawang, asparagus, dan daun bawang dapat dikatakan sebagai sumber alami.

◆ Biji Chia, Serat Larut dan Tidak Larut

Biji chia juga merupakan salah satu makanan kaya serat yang representatif.

Biji chia, yang menjadi makanan pokok suku Aztec kuno, mengandung serat larut dan tidak larut,

menjadikannya sumber serat yang sangat baik.

Satu sendok teh biji chia mengandung 6g serat.

Lebih baik lagi jika biji chia direndam dalam es teh atau minuman selama sekitar 30 menit sebelum dikonsumsi.

Bisa juga dicampur dengan yogurt, oatmeal, nasi, atau salad.

Sumber: Komedi.com