2022-03-29
保护心脏健康，哪些食物对心脏有益？
本文介绍八种有益心脏健康的食物，包括甜菜、酸樱桃、开心果、全谷物、红薯、牛油果、三文鱼和豆类，帮助您通过饮食预防心血管疾病。
保护心脏健康，哪些食物对心脏有益？
摄入健康的食物不仅有助于控制体重，还能预防多种疾病和并发症。
特别是，心脏健康对所有年龄段的人都非常重要。
所以今天，我们将介绍一些有益心脏健康的食物。
对心脏有益的食物第一种：甜菜
镁和钾对心脏健康至关重要。
镁能改善血流，预防高血压，而钾能促进钠的排泄，预防高血脂。
甜菜就是富含镁和钾的食物！
甜菜不仅含有丰富的镁和钾，还含有甜菜碱、维生素和矿物质，
有助于清除引起血管疾病的毒素。
您知道甜菜对高血压有益吗？这归因于甜菜中含有的硝酸盐。
体内的硝酸盐转化为一氧化氮，可以暂时扩张血管，增加血流量，从而降低高血压。
但是，甜菜可能引起消化不良和腹泻，肠胃敏感的人应注意。
对心脏有益的食物第二种：酸樱桃
酸樱桃以其促进睡眠的功效而闻名。
它含有碳水化合物、脂肪、钾，以及维生素和抗氧化剂花青素。
花青素作为天然抗炎剂，有助于增强免疫力，减少心脏和血管的氧化应激，
从而降低“坏”胆固醇水平和血压。
多项研究表明，它有助于预防心脏病发作、中风和结肠癌。
定期饮用酸樱桃汁对心脏健康会有帮助！
对心脏有益的食物第三种：开心果
研究表明，富含坚果的饮食可以显著降低心脏病的发病率，
开心果等坚果可以降低胆固醇水平，从而降低心脏病风险。
除了开心果，如果平时也多吃杏仁、核桃等坚果，对心脏健康也会有帮助。
对心脏有益的食物第四种：全谷物
定期摄入全谷物可以降低心脏病风险。
一项研究表明，用全谷物替代精制谷物可以降低胆固醇和甘油三酯水平。
如果急需管理胆固醇，不妨现在就用全谷物替代精制谷物吧？
对心脏有益的食物第五种：红薯
钾的摄入对心脏健康也很重要，因为它会影响血压管理。
红薯中钾含量出乎意料地高，也是抗氧化剂维生素C的良好来源。
对心脏有益的食物第六种：牛油果
据说每天吃一个牛油果有助于预防心血管疾病。
除了果肉，最简单的食用方法就是牛油果油。
牛油果油80%以上由有益血管健康的不饱和脂肪酸组成，
并含有多种不饱和脂肪酸，如Omega-3、6、9，具有保护血管、预防心脑血管疾病的巨大优势。
对心脏有益的食物第七种：三文鱼
建议每周食用两次富含脂肪的鱼类。
三文鱼、鲱鱼、沙丁鱼等富含Omega-3的鱼类具有抗凝血作用，有助于促进血液循环，降低甘油三酯。
金枪鱼罐头也含有部分Omega-3脂肪酸，
因此，除了烤鱼，也推荐利用罐头制作各种菜肴来摄入。
对心脏有益的食物第八种：豆类
富含植物蛋白的豆类是替代肉类的良好食物。
豆类富含叶酸、镁、抗氧化剂等纤维以及有益心脏健康的营养素，有助于降低血压。
纤维有助于健康管理血糖和胆固醇水平。
与其他蛋白质食物相比，豆类还具有降低“坏”胆固醇水平的功效。
摄入各种豆类也有助于保护心脏健康。
来源：Kormedi.com