您經常享受下午茶時光嗎？

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如果茶包使用不當，可能會排出微塑膠和重金屬。

然而，最近的研究結果顯示，茶包反而可能成為過濾水中重金屬的方法。

美國西北大學研究團隊進行了一項實驗，以確認茶葉過濾水中重金屬的效果。

他們製作了含有鉛、鉻、銅、鋅、鎘等可能對人體有害的重金屬溶液，

然後用不同種類的茶葉沖泡，比較沖泡前後的污染程度。

結果顯示，只需將一個茶包浸泡3至5分鐘，就能過濾掉溶液中約15%的重金屬。

雖然紅茶的淨水效果最為顯著，但研究人員認為茶包的材質比茶的種類更重要，

由尼龍或棉等人工材料製成的茶包幾乎沒有淨水效果，

反而會釋放微塑膠。

而由植物纖維「纖維素」製成的茶包則能有效過濾重金屬，

研究人員解釋說，纖維素是一種可分解的天然物質，

具有更大的表面積可以與重金屬顆粒結合。

此外，這項研究還發現，茶包浸泡時間越長，去除重金屬的效果越顯著，

但對於長時間浸泡的茶包會釋放出什麼物質，目前尚未進行研究，因此需要後續研究。

實際上，過去已知茶包在高溫下浸泡超過2分鐘會增加鎘和砷的含量，

韓國食品藥品安全處也建議茶包在98度的水中只浸泡2分鐘，

因此，相關研究仍需進一步觀察。

資料來源：Kormedi.com