2025-02-26
Apakah Anda sering menikmati waktu minum teh?
Penelitian terbaru menunjukkan bahwa kantong teh dapat menyaring logam berat dari air, meskipun ada kekhawatiran tentang mikroplastik. Efektivitasnya tergantung pada bahan kantong teh, dengan selulosa menjadi yang terbaik.
Apakah Anda sering menikmati waktu minum teh?
Jika kantong teh yang mudah digunakan untuk menyeduh teh salah digunakan,
diketahui dapat melepaskan mikroplastik dan logam berat.
Namun, penelitian terbaru menunjukkan hasil yang berlawanan, yaitu dapat menjadi cara untuk menyaring logam berat dari air.
Tim peneliti dari Northwestern University di Amerika Serikat melakukan percobaan untuk mengkonfirmasi efek daun teh dalam menyaring logam berat dari air.
Setelah membuat larutan yang mengandung logam berat yang dapat membahayakan tubuh manusia seperti timbal, kromium, tembaga, seng, dan kadmium,
mereka menyeduh berbagai jenis daun teh dan membandingkan tingkat kontaminasi sebelum dan sesudahnya.
Hasilnya menunjukkan bahwa hanya dengan merendam satu kantong teh selama 3-5 menit, sekitar 15% logam berat dalam larutan dapat disaring.
Meskipun teh hitam memiliki efek pemurnian terbaik, mereka menyimpulkan bahwa bahan kantong teh lebih penting daripada jenis teh.
Kantong teh yang terbuat dari bahan sintetis seperti nilon atau katun hampir tidak menunjukkan efek pemurnian
dan justru melepaskan mikroplastik.
Kantong teh yang terbuat dari 'selulosa', serat yang berasal dari tumbuhan, secara efektif menyaring logam berat,
dan selulosa adalah bahan alami yang dapat terurai.
Para peneliti menjelaskan bahwa selulosa memiliki area permukaan yang lebih luas untuk partikel logam berat berikatan.
Selain itu, penelitian ini menunjukkan bahwa semakin lama kantong teh diseduh, semakin besar efeknya dalam menghilangkan logam berat.
Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan karena belum ada penelitian tentang zat apa yang keluar dari kantong teh yang diseduh dalam waktu lama,
kata mereka.
Faktanya, sebelumnya diketahui bahwa jika kantong teh diseduh pada suhu tinggi selama lebih dari 2 menit, kadar kadmium dan arsenik akan meningkat,
dan Kementerian Keamanan Pangan dan Obat-obatan Korea juga merekomendasikan untuk menyeduh kantong teh hanya selama 2 menit dalam air bersuhu 98 derajat,
jadi penelitian terkait hal ini perlu diamati lebih lanjut.
Sumber: Komedi.com