มาทำความรู้จักผลไม้ที่มีน้ำตาลน้อยกัน!

มาทำความรู้จักผลไม้ที่มีน้ำตาลน้อยกัน!

ผลไม้เป็นแหล่งของวิตามิน แร่ธาตุ ไฟเบอร์ และน้ำ

แต่สิ่งหนึ่งที่น่ากังวลเมื่อรับประทานผลไม้คือการบริโภคน้ำตาลมากเกินไป

ในความเป็นจริง ผลไม้บางชนิด เช่น มะม่วง องุ่น และกล้วย มีฟรุกโตสสูงกว่าผลไม้ชนิดอื่น

ดังนั้น เรามาทำความรู้จักผลไม้ที่มีน้ำตาลน้อยกัน!!!!

1. ส้มโอ

ส้มโอครึ่งลูกมีน้ำตาล 8.5 กรัม มีการศึกษาพบว่าการรับประทานส้มโอครึ่งลูกก่อนอาหารช่วยในการลดน้ำหนักได้

อย่างไรก็ตาม ส้มโอเป็นที่ทราบกันดีว่ารบกวนการดูดซึมยาหลายชนิด รวมถึงยาที่ลดคอเลสเตอรอลและความดันโลหิต

ดังนั้น หากคุณกำลังรับประทานยา ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ

2. ส้ม

ส้มที่อุดมไปด้วยวิตามินซีมีน้ำตาลประมาณ 12 กรัม

และยังมีสารประกอบที่เปลี่ยนเป็นวิตามินเอในร่างกาย

รวมถึงสารประกอบจากพืชหลากหลายชนิด เช่น ฟลาวานอล ซึ่งดีต่อสุขภาพผิว

แต่สำหรับน้ำส้มนั้นไม่แนะนำ

3. พีช

ปริมาณน้ำตาลในพีชนั้นน้อยกว่าที่คิด

พีชขนาดกลางมีน้ำตาลประมาณ 13 กรัม

พีชอุดมไปด้วยวิตามินซีและเบต้าแคโรทีนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ

เบต้าแคโรทีนนี้จะเปลี่ยนเป็นวิตามินเอในร่างกาย ซึ่งช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและการมองเห็น

4. แบล็กเบอร์รี

แบล็กเบอร์รีมีสารประกอบจากพืชที่เป็นประโยชน์ เช่น แอนโทไซยานิน ซึ่งมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านเชื้อแบคทีเรีย

แบล็กเบอร์รีหนึ่งถ้วยมีน้ำตาลประมาณ 7 กรัม และยังมีไฟเบอร์ วิตามินซี อี และเค อีกด้วย

5. แอปเปิล

น้ำตาลในแอปเปิลมีประมาณ 19 กรัม ซึ่งเรียกว่าซอร์บิทอล

ซอร์บิทอลมีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดน้อย

นอกจากนี้ยังดึงน้ำเข้าสู่ลำไส้ ทำให้ขับถ่ายง่ายขึ้น

จึงเป็นผลไม้ที่ดีสำหรับผู้ที่ท้องผูก

6. อะโวคาโด

อะโวคาโดเป็นหนึ่งในผลไม้ที่มีน้ำตาลน้อย

อะโวคาโดมีสรรพคุณช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ ลดความดันโลหิต และคอเลสเตอรอล

อะโวคาโดมีน้ำตาลเพียง 1 กรัม และยังมีโพแทสเซียม แมกนีเซียม และวิตามินอี จึงถูกจัดว่าเป็นซูเปอร์ฟู้ด

7. สตรอว์เบอร์รี

สตรอว์เบอร์รีอุดมไปด้วยวิตามินซีและไฟเบอร์

สตรอว์เบอร์รีขนาดกลาง 8 ลูกมีน้ำตาลประมาณ 8 กรัม

สตรอว์เบอร์รีมีโพลีฟีนอลหลากหลายชนิด

โพลีฟีนอลเป็นสารประกอบจากพืชที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ ช่วยป้องกันมะเร็ง และดีต่อสุขภาพหัวใจและจิตใจ

ที่มา: Komedi.com