免疫力を高め、体重減少を助ける「プレバイオティクス」5選

免疫力を高め、体重減少を助ける「プレバイオティクス」5選

免疫力を高め、体重減少に良いとされるプレバイオティクス。

プレバイオティクスとは、善玉菌の餌となるものを指します。

これは食物繊維やオリゴ糖などが例として挙げられ、

直接腸に作用するのではなく、腸内善玉菌の餌となることで間接的に腸の健康を助けます。

それでは、プレバイオティクス食品にはどのようなものがあるのでしょうか。

＜トウモロコシ＞

プレバイオティクスタイプのレジスタントスターチが豊富なトウモロコシ。

レジスタントスターチはトウモロコシの他にも豆、オートミールなどに豊富に含まれており、

大腸に到達してバクテリアによって分解されることで、食物繊維と似た役割を果たします。

そのため、排便を助け、腸を健康にするだけでなく、トウモロコシにはルテインも豊富で目の健康にも良いとされています。

＜玉ねぎ＞

玉ねぎにはプレバイオティクスのイヌリンが多量に含まれており、

イヌリンは結腸を保護する酪酸の生成を助ける一方で、

悪玉コレステロール値を下げることで心臓の健康に貢献します。

また、イヌリンは血糖値の調整に良い影響を与えるため、

「天然のインスリン」という別名も持っています。

＜クルミ＞

クルミを食べると、体に悪いバクテリアを追い出し、良いバクテリアをサポートする乳酸菌が増えます。

また、ある研究によると、クルミを一定期間摂取した場合、酪酸を生成するバクテリアも増加しました。

この酪酸は炎症を抑え、結腸を健康にする脂肪酸であり、私たちの体に良い影響を与えます。

＜リンゴ＞

リンゴに含まれるペクチンは、善玉菌の多様性を保護することで健康な腸を作るのに貢献します。

さらに、リンゴには水分と食物繊維が豊富で、体重減少のための食材としても優れています。

＜ダークチョコレート＞

ダークチョコレートには、プレバイオティクス抗酸化物質であるポリフェノールが豊富に含まれています。

ポリフェノールは、乳酸菌とビフィズス菌が勢力を拡大するのを助ける役割を果たします。

したがって、朝にコーヒーを飲む際、低脂肪牛乳と添加物のないココアパウダーを添えるのも良いでしょう。

固形チョコレートが良い場合は、カカオを少なくとも70%以上含むダークチョコレートをお勧めします。

出典：コメディドットコム