Tìm hiểu công dụng của trà gừng

Gừng tươi chỉ cần rửa sạch đất mà không cần gọt vỏ.

Nếu muốn bảo quản lâu, bạn có thể thái nhỏ ngâm đường để pha trà hoặc thái miếng vừa phải rồi đông lạnh.

Ngoài ra, khi bị cảm, cơ thể không khỏe và đau họng, chắc hẳn bạn đã nghe nhiều rằng «trà gừng rất tốt».

Vì vậy, hôm nay chúng ta hãy cùng tìm hiểu những công dụng đa dạng của trà gừng nhé.

Giảm đau

Gừng cũng giúp giảm đau. Theo một nghiên cứu, gừng giúp giảm thời gian và cường độ đau bụng kinh, đồng thời hỗ trợ giảm đau viêm khớp dạng thấp, đau cơ và đau đầu.

Giảm nguy cơ ung thư ruột kết

Gừng rất giàu chất chống oxy hóa, và các nghiên cứu về tác dụng chống ung thư của nó vẫn đang được công bố đều đặn. Một nghiên cứu của Mỹ cho thấy việc ăn gừng làm giảm nguy cơ mắc ung thư ruột kết.

Giảm huyết khối

Trong một thí nghiệm trên động vật ở Thụy Điển, những con vật được cho ăn chiết xuất gừng ít bị huyết khối hơn, và khi cho chuột mắc bệnh tiểu đường ăn gừng, nguy cơ dị tật tim đã giảm. Có vẻ như các nghiên cứu liên quan đến sức khỏe và gừng vẫn đang được công bố đều đặn.

Kháng viêm

Ngoài ra, gừng giúp tăng cường lưu thông máu và nâng cao thân nhiệt, do đó có tác dụng chống viêm, giúp giảm viêm mũi và họng. Vậy tại sao không thử uống trà gừng khi bị cảm lạnh hoặc viêm họng?

Hỗ trợ tiêu hóa và giảm táo bón

Cuối cùng, gừng cũng được biết đến là tốt cho tiêu hóa.

Giúp tiết các enzyme tiêu hóa như nước bọt và lipase.
Giảm đầy hơi và buồn nôn.
Thúc đẩy nhu động ruột, giúp giảm táo bón.

Nguồn: Kormedi.com