Bawang Merah Baik untuk Wanita, Mari Kita Cari Tahu

Bawang merah, bahan makanan pokok yang digunakan dalam berbagai hidangan.

Bawang merah mengandung allicin, yang memberikan rasa pedas dan manis.

Bawang merah cocok dipadukan dengan berbagai makanan dan kalorinya hanya 36 kalori per 100g, sehingga banyak orang menyukainya.

Bawang merah ini sangat baik untuk wanita.

● Antioksidan

Bawang merah mengandung vitamin, folat, kalium, dan mangan.

Terutama kulit bawang merah mengandung quercetin, yang memiliki fungsi antialergi dan memperkuat sistem kekebalan tubuh,

sehingga kaya akan zat antioksidan.

● Kepadatan Tulang

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi bawang merah dalam jumlah tinggi memiliki kondisi kepadatan tulang yang baik.

Dikatakan bahwa ada perbedaan lebih dari 20% dalam risiko patah tulang panggul antara orang yang tidak makan bawang merah sama sekali.

● Kolesterol

Dalam sebuah penelitian, komponen polifenol dalam bawang merah memengaruhi kadar kolesterol,

dan ditemukan bahwa konsumsi bawang merah yang tinggi memiliki efek mengurangi kadar kolesterol.

● Antikanker

Ditemukan bahwa semakin tinggi frekuensi konsumsi bawang merah dan bawang putih, semakin rendah risiko kanker.

Bawang merah mengandung antioksidan yang memiliki efek antikanker, sehingga efektif dalam mencegah kanker dan penyakit jantung.

● Sembelit/Diet

Bawang merah kaya akan inulin, serat makanan yang disebut ‘insulin alami’, yang baik untuk pencernaan.

Inulin membantu pertumbuhan mikroorganisme baik di usus dan juga membantu mencegah sembelit,

sehingga diketahui memiliki efek positif pada pengaturan kadar gula darah dan penyerapan nutrisi, menjadikannya baik untuk diet.