2023-05-24
Đồ uống thay thế cà phê là gì?
Tìm hiểu các lựa chọn đồ uống thay thế cà phê như trà xanh matcha, sữa nghệ, kombucha, và những lợi ích sức khỏe mà chúng mang lại.

Đồ uống thay thế cà phê là gì?

Một tách cà phê mỗi ngày là nguồn năng lượng cho cuộc sống.
Tuy nhiên, nếu bạn gặp phải tình trạng lo lắng, bồn chồn, khó tiêu, đau đầu do caffeine trong cà phê,
thì đây là lúc cần tìm một loại đồ uống thay thế.
Hôm nay, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về các loại đồ uống có thể thay thế cà phê.

1. Matcha
Matcha được làm từ lá trà xanh được hấp, sấy khô và nghiền thành bột mịn.
Thường xuyên uống matcha có thể giảm nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp,
giúp giảm cân, giảm mỡ cơ thể và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Tuy nhiên, matcha có hàm lượng caffeine cao hơn trà xanh thông thường,
vì vậy bạn nên cân nhắc lượng caffeine nạp vào cơ thể khi uống.

2. Sữa nghệ
Sữa nghệ được làm bằng cách trộn một cốc sữa với nửa thìa cà phê bột nghệ, một phần tư thìa cà phê bột quế,
một phần tám thìa cà phê bột gừng, một nhúm tiêu và khuấy đều.
Sau đó, đun nóng hỗn hợp trên lửa nhỏ đến vừa, khuấy thường xuyên để tránh bị cháy.
Nếu muốn thêm vị ngọt, bạn có thể cho thêm mật ong.
Sữa nghệ làm theo cách này có chứa curcumin, một chất chống viêm mạnh,
có thể cung cấp năng lượng và là một lựa chọn thay thế tốt cho cà phê.

3. Kombucha
Kombucha là trà đen được lên men với vi khuẩn, nấm men và đường.
Nó chứa probiotic, axit axetic và chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe.
Các nghiên cứu cho thấy kombucha có thể tăng cường hệ miễn dịch ở bệnh nhân tiểu đường loại 2
và giúp cải thiện mức cholesterol và đường huyết.
Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều có thể gây ra tác dụng phụ,
và những người bị viêm thực quản hoặc có vấn đề về tiêu hóa nên tránh uống kombucha.

4. Matcha
Matcha được làm từ lá trà xanh được hấp, sấy khô và nghiền thành bột mịn.
Thường xuyên uống matcha có thể giảm nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp,
giúp giảm cân, giảm mỡ cơ thể và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Tuy nhiên, matcha có hàm lượng caffeine cao hơn trà xanh thông thường,
vì vậy bạn nên cân nhắc lượng caffeine nạp vào cơ thể khi uống.
Nguồn: Komedi.com