Quýt, nguồn cung cấp vitamin cho mùa đông

Quýt, nguồn cung cấp vitamin cho mùa đông

Khi nói đến mùa đông, không thể không nhắc đến quýt.

Chắc hẳn ai cũng từng có kỷ niệm đắp chăn ấm áp trong phòng và ăn quýt,

đúng không?

Vì vậy, hôm nay chúng ta sẽ cùng tìm hiểu thông tin về quýt,

một nguồn cung cấp vitamin tuyệt vời cho mùa đông lạnh giá.

Quýt chủ yếu chứa nước, nhưng

nó cũng chứa nhiều thành phần khác nhau như vitamin, đường, axit hữu cơ, axit amin, khoáng chất, v.v.

Quýt được trồng vào mùa lạnh

giàu vitamin C. Ngoài ra, nó còn chứa vitamin A tốt cho mắt /

vitamin P bảo vệ mạch máu, ngăn ngừa cao huyết áp và xơ vữa động mạch /

và vitamin E phong phú, giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa axit béo không bão hòa và ức chế sự tích tụ cholesterol.

Quýt là loại trái cây tốt cho cơ thể chúng ta như vậy,

chỉ cần khoảng 2 quả quýt mỗi ngày là đủ để cung cấp lượng khuyến nghị hàng ngày.

Tuy nhiên, vì quýt có đường, nên đối với bệnh nhân tiểu đường, 1 quả là đủ.

Ngoài ra, vỏ quýt cũng có công dụng.

Lớp vỏ bên trong bao quanh múi quýt chứa nhiều pectin, một loại chất xơ,

giúp ruột già hoạt động trơn tru,

ngăn ngừa táo bón và hấp thụ chất béo vào cơ thể.

Hơn nữa, sau khi rửa sạch vỏ quýt và phơi khô,

có thể đun sôi để uống như trà hoặc thái nhỏ để làm bánh quy.

Dừng lại một chút ở đây, nếu ăn quá nhiều quýt, lòng bàn tay hoặc lòng bàn chân có thể chuyển sang màu vàng,

khiến nhiều người nghi ngờ là vàng da, đúng không? Nhưng đây chỉ là sự đổi màu tạm thời.

Quýt có màu cam chứa sắc tố gọi là caroten,

thường được hấp thụ ở ruột, hòa vào máu và lan ra khắp cơ thể, sau đó phần còn lại sẽ tích tụ trong mỡ dưới da.

Vì vậy, việc mỡ dưới da hấp thụ caroten khiến

da lòng bàn tay và lòng bàn chân có màu vàng!

Nếu thực sự bị vàng da, lòng trắng mắt sẽ chuyển sang màu vàng chứ không phải tay chân.

Nguồn: Kormedi.com