มาทำความรู้จักโยเกิร์ตที่เราชื่นชอบกันเถอะ

มาทำความรู้จักโยเกิร์ตที่เราชื่นชอบกันเถอะ

โยเกิร์ตเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่มักถูกกล่าวถึงบ่อยๆ

ช่วงหลังมานี้มีหลายคนที่ทำโยเกิร์ตกินเองด้วย

ดังนั้นวันนี้เราจะมาเรียนรู้ข้อมูลเกี่ยวกับโยเกิร์ต

และนำมาแบ่งปันให้ทุกคนได้ทราบกัน

โยเกิร์ตมีประโยชน์ต่อสุขภาพเพราะอุดมไปด้วยสารอาหารหลากหลายชนิด เช่น โปรตีนและแคลเซียม

โดยเฉพาะกรีกโยเกิร์ตที่มีปริมาณน้ำตาลและไขมันต่ำ แต่มีโปรตีนสูง

หากรับประทานคู่กับผลไม้ กราโนล่า หรือถั่วต่างๆ ก็จะช่วยให้อิ่มท้องได้

จึงเป็นหนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมมากขึ้นในหมู่ผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ

นอกจากนี้ โยเกิร์ตยังมีแคลเซียมซึ่งเป็นสารอาหารสำคัญสำหรับกระดูก รวมถึงแมกนีเซียม

และโพแทสเซียมที่เกี่ยวข้องกับความดันโลหิต ทำให้เราสามารถได้รับสารอาหารที่หลากหลายอย่างเหมาะสม

และโยเกิร์ตยังมีโปรไบโอติกส์อีกด้วย

โปรไบโอติกส์เหล่านี้ช่วยเพิ่มจำนวนแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์

ซึ่งช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้อย่างถูกต้อง

และจุลินทรีย์ที่ดีในลำไส้ยังช่วยป้องกันแบคทีเรียอันตรายไม่ให้เข้าสู่ร่างกายของเรา

ทำให้ภูมิคุ้มกันดีขึ้นตามธรรมชาติ

นอกจากนี้ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มีผลการวิจัยที่พิสูจน์ความเชื่อมโยงระหว่างลำไส้กับสมองเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ

นั่นหมายความว่า หากลำไส้มีสุขภาพดี สมองก็จะมีสุขภาพดีด้วย!

จากการศึกษาจริงพบว่า โปรไบโอติกส์ในโยเกิร์ตสามารถช่วยปรับปรุงความวิตกกังวล ความหดหู่

ความเครียด อารมณ์ และความจำได้

ยังมีผลการวิจัยอื่นๆ อีก

นั่นคือ ผลการวิจัยที่ระบุว่าการบริโภคผลิตภัณฑ์นม/โปรตีนในปริมาณมากสามารถช่วยลดระดับความดันโลหิตได้

โดยเฉพาะโยเกิร์ตที่มีโปรไบโอติกส์จะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี

อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่โยเกิร์ตทุกชนิดที่มีโปรไบโอติกส์

ดังนั้นเมื่อซื้อผลิตภัณฑ์ ควรตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีโปรไบโอติกส์หรือไม่ก่อนซื้อ

และโยเกิร์ตที่วางขายในท้องตลาดหลายชนิดมักมีน้ำตาลเติมแต่งมากเกินไป

จึงขอแนะนำให้ซื้อโยเกิร์ตธรรมชาติหรือกรีกโยเกิร์ตที่มีน้ำตาลเติมแต่งน้อย

และรับประทานคู่กับผลไม้

ที่มา: Komedi.com