Бидний хайртай тарагны тухай мэдье

Тараг нь эрүүл мэндэд тустай хүнсний бүтээгдэхүүнээр байнга нэрлэгддэг.

Сүүлийн үед олон хүн өөрсдөө тараг хийж идэх болсон.

Тиймээс өнөөдөр бид тарагтай холбоотой мэдээллийг судалж,

та бүхэнд хүргэхээр бэлдлээ.

Тараг нь уураг, кальци зэрэг олон төрлийн шим тэжээлээр баялаг тул эрүүл мэндэд тустай.

Ялангуяа грек тараг нь элсэн чихэр, өөх тос багатай, уургийн агууламж өндөр байдаг бөгөөд

жимс, гранола эсвэл самар нэмж хэрэглэхэд цатгалан мэдрэмж төрүүлдэг тул

эрүүл мэндээ боддог хүмүүсийн дунд улам бүр түгээмэл болж буй хүнсний бүтээгдэхүүнүүдийн нэг юм.

Түүнчлэн тараг нь ясанд чухал шим тэжээл болох кальци, магни,

цусны даралттай холбоотой кали зэрэг олон төрлийн шим тэжээлийг зохих хэмжээгээр авах боломжийг олгодог.

Мөн тараг нь пробиотикийг агуулдаг.

Эдгээр пробиотикууд нь хоол боловсруулах эрхтнийг хэвийн ажиллуулахад тусалдаг

бактерийн тоог нэмэгдүүлэхэд тусалж,

гэдэсний эрүүл бичил биетний бүлэг нь бидний биед аюултай бактери нэвтрэхээс сэргийлж,

дархлааг байгалиас заяасан байдлаар сайжруулдаг.

Сүүлийн үед гэдэс болон тархины хоорондын холбоог баталсан судалгааны үр дүнгүүд нэмэгдэж байна.

Гэдэс эрүүл байвал тархи ч эрүүл байж чадна гэсэн үг!

Бодит судалгаагаар тараг дахь пробиотикууд нь түгшүүр, сэтгэл гутрал,

стресс, сэтгэл санаа, ой санамжийг сайжруулдаг болох нь батлагдсан.

Ийм судалгааны үр дүнгүүд бас бий.

Сүү, уургийн хэрэглээ их байвал цусны даралтыг бууруулдаг гэсэн судалгааны үр дүн ч бий.

Ялангуяа пробиотик агуулсан тараг нь муу холестерины түвшинг бууруулдаг.

Гэхдээ бүх тараг пробиотик агуулдаггүй тул

бүтээгдэхүүн худалдаж авахдаа пробиотик агуулсан эсэхийг шалгаж худалдаж авах нь зүйтэй бөгөөд

зах зээлд худалдаалагдаж буй тарагт хэт их нэмэлт элсэн чихэр агуулсан тохиолдол олон байдаг тул

нэмэлт элсэн чихэр багатай энгийн тараг эсвэл грек тараг худалдаж авч,

жимстэй хамт идэхийг зөвлөж байна.

Эх сурвалж: Комеди.ком