了解如何健康地吃拉面

了解如何健康地吃拉面

我们都爱拉面，

如果不能放弃它，那么寻找一些更健康的吃法也是个不错的主意。

此时，我建议您多放些白菜和豆芽。

白菜能带来相当的饱腹感，也能让咸汤吃起来相对清爽。

白菜中的膳食纤维能减少体内拉面中的饱和脂肪和胆固醇，

并促进肠道蠕动。

此外，白菜中的维生素C因受热和钠的影响而损失率较低，

并且富含维生素A的前体——β-胡萝卜素，有助于增强免疫力。

再加上钾成分有助于排出钠，非常棒！

豆芽也和拉面很搭。

绿豆芽也很好，但如果价格有负担，黄豆芽也不错。

豆芽中含有有助于调节血压的抗高血压肽，

可以弥补咸拉面的缺点，

富含天冬氨酸的豆芽不仅有助于缓解宿醉，

还能很快带来饱腹感，有助于预防暴饮暴食。

一般的拉面热量较高，可能会给体重管理带来负担。

钠含量也很多，所以与其搭配泡菜，不如搭配新鲜蔬菜，

制作出更健康美味的拉面吧。

来源：kormedi.com