2024-06-14
تخلص من دهون البطن الزائدة… 5 خضروات موسمية “منخفضة السعرات الحرارية” فعالة لدهون البطن
مع ارتفاع درجات الحرارة في أوائل الصيف، يزداد البحث عن الأطعمة الباردة والحلوة. لكن تناول الأطعمة الغنية بالسكر دون ممارسة الرياضة يمكن أن يؤدي إلى زيادة دهون البطن. الخضروات الموسمية الطازجة منخفضة السعرات الحرارية هي الخيار الأمثل لتقليل دهون البطن في أوائل الصيف.



نحن في أوائل الصيف، حيث ترتفع درجات الحرارة لدرجة التعرق في منتصف النهار. كلما زادت الحرارة، زاد بحثنا عن الأطعمة الباردة والحلوة.
ولكن إذا تناولنا الأطعمة الغنية بالسكر دون ممارسة الرياضة، فمن السهل أن تزداد دهون البطن.
لتقليل دهون البطن في أوائل الصيف، تعتبر الخضروات الموسمية الطازجة منخفضة السعرات الحرارية هي الأفضل.
على وجه الخصوص، سنتعرف على 5 خضروات موسمية في أوائل الصيف غنية بالعناصر الغذائية ولكنها منخفضة السعرات الحرارية، مما يجعلها ممتازة للوقاية من سمنة البطن.

◆ البنجر
يحتوي البنجر، وهو خضروات موسمية صيفية، على عنصر غذائي دقيق يسمى «البيتاين».
هذا المكون له تأثير في إيقاف الجينات المرتبطة بدهون البطن ومقاومة الأنسولين.
يساعد النترات الموجودة في البنجر على خفض ضغط الدم، كما أنه غني بحمض الفوليك.
والأهم من ذلك، أنه غني بالألياف، مما يساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة، مما يجعله مثاليًا للحمية الغذائية.

◆ الكوسة
الكوسة هي خضروات منخفضة السعرات الحرارية، حيث تحتوي على 17 سعرة حرارية فقط لكل 100 جرام، مما يجعلها مثالية كغذاء للحمية.
تحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية، وهي غنية بالريبوفلافين، وهو أحد مركبات فيتامين ب.
هذا المكون هو عنصر غذائي ضروري لإنتاج خلايا الدم الحمراء وتحويل الكربوهيدرات إلى طاقة.
وجود العديد من العناصر الغذائية مثل الريبوفلافين يعني أنها جيدة للحمية الصحية.
يمكن استخدام الكوسة في أطباق متنوعة مثل الكوسة المطبوخة على البخار، الكوسة المقلية، أو حساء الكوسة.

◆ الطماطم الكرزية
الطماطم الكرزية ليست لذيذة فحسب، بل تحتوي أيضًا على 94% من الماء وسعرات حرارية منخفضة جدًا، مما يجعلها مثالية كغذاء للحمية.
تحتوي على الكثير من اللايكوبين، وهو مضاد للأكسدة، وهذا المكون يساعد على صحة الجلد والحمية.
غنية بالعناصر الغذائية، مما يجعلها جيدة لتناولها كبديل لوجبة خفيفة أو وجبة خفيفة أثناء الحمية.

◆ الفلفل الأحمر
الفلفل الأحمر هو مكون ممتاز غني بالفيتامينات والمعادن. على وجه الخصوص، محتواه من فيتامين ج أعلى بثلاث مرات من البرتقال.
غني بمضادات الأكسدة وله تأثير في مكافحة الالتهابات الناتجة عن السمنة.
نظرًا لانخفاض سعراته الحرارية، فإنه يستخدم على نطاق واسع كمكون غذائي خلال فترة الحمية.

◆ الفاصوليا الخضراء
الفاصوليا الخضراء، التي قد تبدو للوهلة الأولى مثل الهليون، منخفضة السعرات الحرارية وخالية تمامًا من الدهون.
الفاصوليا الخضراء هي حبوب غنية بالكربوهيدرات الجيدة أكثر من البروتين، وعلى عكس الفاصوليا العادية التي تؤكل حبوبها فقط، تؤكل هذه الفاصوليا بقشرتها.
هذه الفاصوليا الخضراء غنية بالألياف والحديد،
وتعطي شعورًا بالشبع بكمية قليلة، مما يجعلها مكونًا ممتازًا للحمية.
المصدر: كوميدي دوت كوم