Tìm hiểu về quả sung mùa thu

Loại trái cây được biết đến là món khoái khẩu của Cleopatra,

chính là «quả sung».

Vì vậy, hôm nay chúng ta sẽ cùng tìm hiểu thông tin về quả sung.

Quả sung là loại trái cây có thể ăn tươi mà không cần sấy khô,

nhưng thời hạn sử dụng lại rất ngắn. Mùa thu là mùa của sung, vì vậy nó càng quý hiếm.

Như đã đề cập, quả sung là món khoái khẩu của Cleopatra

và được mệnh danh là «quả của nữ hoàng», đặc biệt tốt cho phụ nữ.

Nó có hàm lượng calo thấp, giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa,

giúp ích cho sắc đẹp. Protein chất lượng cao trong sung giúp sản xuất hormone nữ,

rất tốt cho những phụ nữ bị đau bụng kinh dữ dội.

Ngoài ra, sung còn giàu chất xơ như pectin,

nếu ăn khoảng 2-3 quả chín mỗi ngày,

sẽ giúp tăng cường hoạt động của ruột và cải thiện tình trạng táo bón.

Hơn nữa, quả sung chứa enzyme ficin giúp phân giải protein,

nên khi ăn thịt, bạn có thể làm salad ăn kèm hoặc ăn tráng miệng để

hỗ trợ tiêu hóa. Thành phần polyphenol trong sung có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ,

giúp ngăn ngừa lão hóa da và loại bỏ các gốc tự do gây ung thư và xơ vữa động mạch.

Cùng với đó, sung còn có tác dụng loại bỏ chất béo trung tính, giúp ngăn ngừa hoặc giảm béo phì.

Ngoài ra, sung còn giàu kali, giúp đào thải natri ra khỏi cơ thể

và thúc đẩy lợi tiểu, duy trì huyết áp ở mức bình thường.

Khi mùa thu đang đến gần, hãy thử thưởng thức quả sung, loại trái cây theo mùa này nhé.

★ Những người mắc bệnh thận cần chú ý vì cơ thể không thể

lọc được oxalat, một chất tự nhiên có trong quả sung.

Nguồn: Komedi.com