减肥时完全不吃碳水化合物也不好的理由

减肥时完全不吃碳水化合物也不好的理由

减肥过程中必不可少的饮食控制。

尤其是在饮食控制时，碳水化合物是最常被避免的食物。

因为如果经常吃米饭、面包、拉面、意大利面等代表性碳水化合物，就很难减轻体重。

然而，一味地拒绝碳水化合物也并非好事。

这可能会减少我们身体所需的重要维生素和矿物质的摄入量，

而且如果努力不吃碳水化合物，就很容易感到饥饿，

当饥饿时，食欲可能会出现异常，暴饮暴食的几率会增加，

结果反而可能导致体重增加。

此时，谷物，即全谷物中含有的纤维素能长时间保持饱腹感，

以较少的卡路里长时间缓解饥饿。

因此，在减肥期间，建议食用杂粮饭或全麦谷物等，而不是精制碳水化合物。

此外，未精制谷物还被认为能降低糖尿病、中风、心脏病、高血压等疾病的风险。

全谷物中含有维生素E，可以改善免疫系统，并有助于皮肤和眼睛的健康。

如果月经前出现头痛、腹痛等症状，即患有经前综合征，

食用由未精制谷物制成的食物会更好。

B族维生素也有助于缓解经前综合征的症状。

出处：Kormedi.com